Ättiksströmming

Foto: tantgredelin

Fick du strömming över efter middagen? Lägg in den!

10-12 panerade stekta strömmingar hela eller dubbla filéer

4 dl vatten

1 dl ättika

Ca 5 msk socker

Rödlök

Dill

Koka en lag på vatten, ättika och socker. Låt den svalna. Varva skuren ök, strömming och klippt dill i en skål. Slå över lagen och låt den stå ett par timmar innan servering. Gott på en knäckemacka eller bara att äta som den är!

Om ni provar och gillar ett recept, tala gärna om det för mig, genom en kommentar, eller genom att betygsätta receptet!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s