Foto: tantgredelin, Färdig köttfärstårta
2-3 personer
Ca 300 gr Blandfärs eller nöt/fläskfärs
Gul lök
Mjölk
Ströbröd
Tomater
Bacon
Riven ost
Olivolja
Kryddor efter smak förstås
Blanda färsen som till köttbullesmet men skär löken i bitar och blanda i, (man kan säkert riva den också).
Häll olja i en ugnsfast form, lägg baconskivor i botten, bred ut köttfärsen i formen. Lägg över ett lager med baconskivor och sist tomater, (kan ueslutas).
När färsen har ca en kvart kvar i ugnen häll på riven ost. Häll ev över lite mera olivolja.
I ugnen 200o i ca 60 minuter beroende på hur tjockt färsen har bretts ut. Servera med kokt potatis eller pasta.
Ha gärna lätt stekta färska champinjoner blandat med lök som tillbehör!
Bilder: tantgredelin
Om ni provar och gillar ett recept, tala gärna om det för mig, genom en kommentar, eller genom att betygsätta receptet!
