Tunna revbensspjäll

Ett paket tunna revbensspjäll

Smör eller margarin

Ca 1 msk Honung

(6-7 Torkade Katrinplommon)

Ca 1 msk Kalvfond

Salt + grovmalen svartpeppar + grillkrydda + dragon (krossad)

Vatten

Dela spjällen i bitar mellan varje ben, lägg dom i en het gryta, krydda när dom fått en stekyta. Häll över honung och kalvfond. Lägg eventuellt i torkade katrinplommon. Låt spjällen puttra sakta i minst 1,5 timmar så att dom blir riktigt möra. Häll över lite vatten om det börjar steka torrt, det kanske man behöver göra några gånger.

Servera med potatis eller stuvad blomkål och sås gjord på stekskyn. Eller mumsa på dom som dom är! :D

Om ni provar och gillar ett recept, tala gärna om det för mig, genom en kommentar, eller genom att betygsätta receptet!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s