Foto: tantgredelin
1 bit Falukorv
1 pkt Bacon
1 brk Hela tomater
Lite vatten
Salt + grovmalen svartpeppar
Ev 1 gul lök
Ev grädde
Skär falukorven i ca 2 cm tjocka skivor. Linda bacon runt korvskivornas sidor och lägg dom i en ugnsfast form. Slå över krossade tomater, och lite vatten, hacka gärna sönder tomaterna lite, slå ev på grädde och en hackad lök. Krydda. In i ugnen ca 30 minuter, 200 grader. Om man vill kan man ta ut formen när det är runt 5-10 minuter kvar av tiden och ha på riven ost på korven, ställ in igen och låt osten smälta. Servera med potatismos eller kokt potatis.
Om ni provar och gillar ett recept, tala gärna om det för mig, genom en kommentar, eller genom att betygsätta receptet!
