Foto:tantgredlin
3-4 personer
400 gr fruset fiskblock av torsk, sej eller kolja
Räkor
Dill (färsk eller torkad)
Mjölk
Mjöl
Margarin
Olja
Citronpeppar + salt
Potatis
(Ägg)
Skär fisken i ca 2-3 cm tjocka bitar när den tinat något, koka den i några minuter med salt och citronpeppar, tills den är vit och fin, häll av vattnet och lägg den i en ugnsfast form som det är lite olja i. (Naturligtvis kan man använda färsk fisk om man vill!)
Gör en stuvning på margarin, mjöl och mjölk och blanda i dill och räkor.
Koka potatisen och gör mos. Om man vill kan man ha ett ägg i moset för att få lite mer färg. Klicka moset runt fisken och häll stuvningen över fisken. I ugn 200 grader tills moset fått lite färg, ca 8-10 minuter. Vitt vin är gott till 
Om ni provar och gillar ett recept, tala gärna om det för mig, genom en kommentar, eller genom att betygsätta receptet!
